怎么做凉拌藕片(怎么做凉拌藕片儿)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-06-03 11:47作者:陈怡婷

怎么做凉拌藕片(怎么做凉拌藕片儿)

陈文君网友提问:

怎么做凉拌藕片

优质答案:

一、主料:鲜藕一根。辅料:盐,糖,白醋辣椒油,花椒油,香油,鸡精。

二、鲜藕往皮洗净。

三、将洗净的鲜藕切薄片。

四、放进开水煮大概一分钟。

五、捞出藕片放进冰水中浸泡(这步很重要,影响口感)。

六、放调料拌匀。

七、莲藕往皮切薄片,进开水中焯至断生,捞出沥干,放晾。撒进姜丝,加白糖、白醋、盐少许拌匀即可。

以上就是白醋,去皮,捞出的相关信息资料了,希望能帮到您。

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