泡24小时的粽子煮多长时间可以熟(粽子几小时能煮熟)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-06-03 11:37作者:蒋世昌

泡24小时的粽子煮多长时间可以熟(粽子几小时能煮熟)

陈香伦网友提问:

泡24小时的粽子多长时间可以熟

优质答案:

一、这与粽子的大小、粽绳的松紧、糯米的浸泡时间有着很大的关系。假如糯米的浸泡时间较长(例如10小时以上),那么煮2个小时,粽子就能熟了;假如糯米的浸泡的时间较短,那么就要煮3个小时。

二、高压锅煮中火煮二十分钟至半个小时即可。太长轻易把粽子煮破。不用高压锅的话假如包的牢牢的,可能需要2个小时,里面才能熟透,要不中间会一粒粒的。假如包的松会快一点,一个半小时。

三、煮粽子一定要水滚以后才落粽子,水要浸过粽面,待重新滚起以后再用旺火煮3个小时左右即可。在煮粽过程中不要添生水。要留意枧水粽不能和其它粽子一同煮。煮好以后趁热取出。吃时打开粽叶,粽香喷鼻,进口油而不腻,糯而不粘,咸甜适中,香嫩鲜美是为上品。

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