鲨鱼的做法介绍(鲨鱼鲨鱼怎么做)
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发表时间:2022-06-03 11:53
卫启欢网友提问:
鲨鱼的做法介绍
优质答案:
一、关于鲨鱼肉的做法,鲨鱼肉做之前,关键是要先往掉鲨鱼皮上纯白色的保护层,往沙具体做法是用开水烫一下,然后用钢丝球刷,否则鱼肉吃到嘴里就像嚼沙子一样。
二、要用沸水烫一下,由于鲨鱼的表皮有沙子,然后趁热的时候把沙子洗掉,再煎一下就可以了。
三、也可以放点水蒸2-3个小时更好,由于不但干净,而且肉质也恢复得比较嫩。锅里放点油,可以依喜好放上点姜蒜和其他调料。
以上就是鲨鱼,沙子,就像的相关信息资料了,希望能帮到您。