驴肉汤的烹饪方法(驴肉怎么做汤吃法大全)
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发表时间:2022-06-03 10:25
庄惠宏网友提问:
驴肉汤的烹饪方法
优质答案:
一、材料:驴肉500克,料酒25克,精盐5克,味精3克,葱段10克,姜片10克,花椒水、猪油各少许。
二、将驴肉洗净,下沸水锅中氽透,捞出切片。
三、烧热锅加进少许猪油,将葱、姜、驴肉同下锅,煸炒至水干,烹进料酒,加进盐、花椒水、味精,注进适量水,烧煮至驴肉熟烂,拣往葱、姜,装盆即成。
以上就是驴肉,料酒,猪油的相关信息资料了,希望能帮到您。