怎么做排骨土豆汤(土豆排骨汤怎么做好吃简单做法)
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发表时间:2022-06-03 10:01
杨雅雯网友提问:
怎么做排骨土豆汤
优质答案:
一、主料:排骨适量、土豆适量、香芹适量
二、辅料:香葱适量、姜适量。
三、配料;精盐适量、鸡精适量、胡椒粉适量。
四、把洗净的排骨放进烧开水的锅里焯一下,以便更好的往掉血腥味。
五、把焯好的排骨放进烧开水的砂锅里,放进姜片,先用大火煲沸,改小火慢慢炖1个半小时。
六、把土豆皮往掉,切成块;香葱/香芹切末备用。
七、切好的土豆,由于不立即放进往煮,因此放进清凉水中漂洗,将其淀粉漂掉,否则土豆丝会变色。
8、1个半小时后,把土豆沥干,倒进往,大火煲沸,改小火慢慢煮半小时左右,中途添加点精盐。
9、快好时改大火,调进适量鸡精、胡椒粉,倒进香葱/香芹搅匀即可关火。
以上就是放进,香芹,半小时的相关信息资料了,希望能帮到您。