怎么做羊骨头汤(怎样做羊骨头汤)
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发表时间:2022-06-03 10:00
项宜真网友提问:
怎么做羊骨头汤
优质答案:
二、先把所有要用到的材料预备好,先干净备用。
三、锅里放净水,先把羊骨头放进往焯水,多煮几分钟,把杂质都煮出来,血末要捞出来。煮差未几后,羊骨头捞出来过净水,多洗几遍。
四、然后把葱姜切碎,香菜也切碎备用。
五、把焯过水的羊骨头在放在净水里煮,把大料,姜等一起放进往熬。
六、待水再次滚开后,放小火,慢慢的把上面的泡沫勺出来。
七、小火慢慢熬上2小时,熬好后,假如喜欢也可以把骨头上的肉撕下来,这样吃起来方便。
8、把汤也倒出来,葱花,香菜倒进往,加适量的盐,味精,辣椒油,便可以开吃了。吃的时候放多点香菜,这样会更没有膻味。
以上就是香菜,骨头,放进的相关信息资料了,希望能帮到您。