做番茄炖排骨汤的技巧(番茄排骨汤家常怎么炖最好喝)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-06-03 10:19作者:林素伦

做番茄炖排骨汤的技巧(番茄排骨汤家常怎么炖最好喝)

李佩君网友提问:

番茄排骨汤的技巧

优质答案:

一、主料:排骨500克、番茄250克、番茄酱40克。

二、配料:姜片少许、盐适量、料酒1小匙。

三、制作方法:排骨在净水中适当的泡一泡,以泡往多余的血水,然后洗净。洗好的排骨需要氽烫2分钟,捞起用凉开水冲往血水、血沫备用。

四、取来汤锅,置火上,加适量开水,放进姜片,排骨,料酒,炖至排骨烂熟,这个过程大概需要1-1.5小时。待排骨烂熟时,再加进番茄,番茄酱,盐,再炖上一会就可以关火盛出了。

以上就是排骨,姜片,番茄酱的相关信息资料了,希望能帮到您。

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