水煮丸子的制作方法(水煮丸子窍门)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-06-03 10:00作者:林威绿

水煮丸子的制作方法(水煮丸子窍门)

蔡惠婷网友提问:

水煮丸子的制作方法

优质答案:

一、将香菇、葱、姜切成碎末待用。

二、肉馅球解冻后打散,加进1勺盐,半碗凉水按顺时钟方向搅拌,直到水被肉馅吸收。

三、加进葱末、香菇、姜末,继续按顺时钟方向搅拌,可继续适量加进凉水。

四、视个人口味加盐调味,打进鸡蛋继续搅拌,此时肉馅成稀软状。

五、逐步加进淀粉搅拌,待有搅拌阻力稍大即可了的。

以上就是肉馅,香菇,凉水的相关信息资料了,希望能帮到您。

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