酱油虾的做法(苏州酱油虾的做法)
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发表时间:2022-06-03 10:53
梁晓雯网友提问:
酱油虾的做法
优质答案:
一、主料:大虾500克
二、辅料:油适量、大蒜5瓣、姜片5片、香葱适量、酱油适量、蚝油适量、糖适量、盐适量
(1)大虾清洗干净,用剪刀把虾头的触须和尖刺剪掉。
(2)用刀在虾背上划开,找出虾线,用牙签挑出,然后用清洗干净,沥干水份备用。
(3)锅烧热,加进花生油,然后加进蒜蓉和姜片爆出香味。
(5)炒至大虾变色,8分熟时加进酱油、蚝油、糖和盐,继续翻炒均匀。
(6)出锅前加进香葱,翻炒均匀即可。
以上就是大虾,翻炒,蚝油的相关信息资料了,希望能帮到您。