鸽子绿豆汤的烹饪方法(绿豆鸽子汤用什么鸽子)
阅读:0
来源:
发表时间:2022-06-03 10:46
王依婷网友提问:
鸽子绿豆汤的烹饪方法
优质答案:
一、主料:乳鸽1只。辅料:绿豆150克。调料:料酒10克、姜5克、大葱10克、盐3克、胡椒粉2克、味精2克、香油5克。
二、将绿豆淘洗干净,用净水浸泡2小时,捞出沥水。
三、将乳鸽宰杀后,往毛桩、内脏及爪,斩成小件。
四、姜切片,葱切段。
五、将乳鸽、绿豆、姜片、葱段、料酒同放炖锅内,加净水,置旺火上烧沸。
六、用小火煮35分钟,加进精盐、味精、胡椒粉、香油即成。
以上就是乳鸽,绿豆,料酒的相关信息资料了,希望能帮到您。