鸡茸蘑菇汤做法步骤(鸡茸蘑菇汤用什么蘑菇)
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发表时间:2022-06-03 10:49
林欣惟网友提问:
鸡茸蘑菇汤做法步骤
优质答案:
二、鸡肉打成茸。
三、鸡茸内加进盐、鸡蛋液、生粉上浆,做成球状。
四、蘑菇改刀成薄片,焯水后捞出待用。
五、锅进水,鸡茸焯水定型。
六、锅进黄油,溶化后,进葱、姜、洋葱圈煸香,倒进鸡茸翻炒。
七、再加进上汤、盐、天添鲜,煮开。
8、倒进蘑菇一起煮,煮开后用水淀粉勾芡,出锅即可。
以上就是蘑菇,黄油,生粉的相关信息资料了,希望能帮到您。