冰镇绿豆汤怎么做(冰镇绿豆粥怎么做)
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发表时间：2022-06-03 10:35
林雅慧网友提问：
冰镇绿豆汤怎么做
优质答案：
一、食材预备：绿豆200克，冰糖50克；
二、将绿豆洗静，清除杂质，放在净水里浸泡半个小时左右；
三、将浸泡绿豆的水倒掉，把绿豆倒进锅内，加进净水用大火熬制，熬制时间不要太长控制在10分钟左右即可，留意不要久煮。这样熬出来的汤，颜色碧绿，比较清澈，能达到最好的消暑效果。把绿豆熬烂的是绿豆粥，不是绿豆汤了；
四、熬制绿豆汤的水要稍微多一些，夏天高温炎热，人们喝水较多，利用绿豆汤来解暑主要是喝汤，而不是来吃绿豆；
五、绿豆汤熬制几分钟后，水烧开就可以加进适量冰糖，冰糖的多少因人的喜好而定，没有固定数目；
六、绿豆汤熬好后等凉透时放进冰箱，艳服绿豆汤的器血最好把开口封闭好，这样比较卫生。放进冰箱大约一小时后就可以品尝，清热往火的冰镇绿豆汤做成了。
以上就是绿豆汤,绿豆,冰糖的相关信息资料了，希望能帮到您。
