醋椒豆腐汤的制作方法(醋椒豆腐如何做)
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发表时间:2022-06-03 10:06
赖筱雯网友提问:
醋椒豆腐汤的制作方法
优质答案:
一、食材:嫩豆腐一块300g、鸡蛋一个、木耳几片、粉丝适量、小葱末适量、大葱丝适量、胡椒粉适量、醋适量、盐适量、鸡精适量、香油适量、淀粉适量。
二、豆腐切厚片,在滚水里先煮一会儿往掉豆腥气。
三、汤锅烧水,加少量盐,把木耳切丝和金针菇放进往先煮。
四、煮到水开后放进豆腐,加盐和少量醋初步调味,然后用淀粉勾芡。
五、鸡蛋打散,淋进锅里成蛋花,把大葱丝加进往。
六、按自己口味再次加进醋和胡椒粉、鸡精,撒上小葱末。
以上就是小葱,豆腐,胡椒粉的相关信息资料了,希望能帮到您。