嫩豆腐汤做法步骤介绍(嫩豆腐汤咋做)
阅读:0
来源:
发表时间:2022-06-03 10:47
叶弘月网友提问:
嫩豆腐汤做法步骤介绍
优质答案:
一、原料预备:嫩豆腐半块,海鲜菇半盒,盐2克,耗油1勺,生抽1勺,蒜2瓣,葱花若干。
二、豆腐不要太多,半块足够,记得是嫩豆腐,海鲜菇切成段。
三、鸡蛋打散,平底锅倒少量油,倒进鸡蛋液摇摆锅煎成鸡蛋皮,鸡蛋液凝固就好,不要煎老了。卷起出锅。
四、把起锅的鸡蛋皮切成条状备用,实在切成别的外形也行。
五、锅里放油烧热炒海鲜菇,大蒜放里面一起炒。炒软以后加适量开水。
六、倒进豆腐,鸡蛋皮,加生抽,蚝油,盐,中火煮6分钟,起锅前洒点胡椒粉和花椒粉做,还有洒进葱花即可。
以上就是切成,鸡蛋,豆腐的相关信息资料了,希望能帮到您。