番茄火锅汤底怎么做(番茄火锅汤底怎么做窍门)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-06-03 10:33作者:许贵宜

番茄火锅汤底怎么做(番茄火锅汤底怎么做窍门)

唐欣怡网友提问:

番茄火锅汤底怎么做

优质答案:

一、预备食材:大番茄4个;骨头汤或鸡汤或净水2000ml;食用油200g;姜80克;葱80克;花椒、胡椒少许。

二、洗净葱、姜、番茄。

三、葱姜切碎,番茄切成块状。

四、起锅烧油,爆香葱姜,加花椒、加进番茄。

五、用铲子碾压番茄,做成糊状,加水或者高汤,加盐、胡椒调味即可。

六、过滤汤汁,即可做成番茄火锅底料。

以上就是番茄,花椒,胡椒的相关信息资料了,希望能帮到您。

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