黄甲鱼汤做法步骤(清炖黄甲鱼汤的做法窍门)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-06-03 10:31作者:强石柏

黄甲鱼汤做法步骤(清炖黄甲鱼汤的做法窍门)

陈铭侑网友提问:

黄甲鱼汤做法步骤

优质答案:

一、预备用料。黄团鱼、肥肉、老姜、葱白、大蒜子、菜籽油、料酒、盐、糖。

二、冷水下锅将团鱼焯一下水,捞出备用。

三、锅烧热,放油放肥肉煸炒出油。

四、放进葱姜蒜炒出香味,倒进团鱼翻炒至肉色灰白。

五、倒进料酒翻炒均匀关火。

六、盛进砂锅,倒进足量的开水。

七、大火烧开小火慢炖1小时左右。

8、出锅前放糖和盐调味即可。

以上就是甲鱼,翻炒,料酒的相关信息资料了,希望能帮到您。

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