竹荪排骨汤做法步骤介绍(竹荪排骨煲汤)
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发表时间：2022-06-03 10:29
高成彦网友提问：
竹荪排骨汤做法步骤介绍
优质答案：
一、原料预备：竹荪10克，排骨200克，净水适量，盐少许，枸杞少许；
二、取适量干竹荪，不用太多，这个东西一泡能发好多，加多了会有一股子中药味儿；
三、用净水泡发，完全泡发之后将顶部的蒂剪往不用，据说怪味道大部分是来自这里；
四、中排或龙骨清洗干净，烧适量净水，加进葱姜和料酒，水开后将排骨飞水，1分钟，捞出沥水；
五、饭煲中加进适量净水，葱段姜片少许，加进焯好的排骨和泡好的竹荪，启动煲汤功能即可，煲好的排骨汤加一点盐调味，再加进几粒枸杞点缀。
以上就是竹荪,排骨,枸杞的相关信息资料了，希望能帮到您。
