孕妇鲫鱼汤做法步骤(孕鲫鱼汤的做法大全)
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发表时间:2022-06-03 10:27
韩晓萍网友提问:
孕妇鲫鱼汤做法步骤
优质答案:
一、预备用料。鲜活鲫鱼、内脂豆腐、生姜、大蒜、料酒、食用油、食用盐、香葱、香菜。
二、鲫鱼背部改花刀,放适量的盐抹匀,几片生姜,腌30分钟。
三、生姜大蒜切片,切葱花备用。
四、锅内放油,油温七成热的时候,放鱼,一面煎黄,翻一面再煎,两面煎好,放生姜大蒜爆香,放一勺料酒往腥。
五、倒进提前烧好的开水,一定要开水,大火烧开几分钟后鱼汤就变奶白色了。
六、鱼汤煮10分钟左右,放豆腐,大火烧开,放盐,胡椒粉,鸡精,撒上香葱,香菜,即可出锅。
以上就是生姜,大蒜,料酒的相关信息资料了,希望能帮到您。