小儿健脾泥鳅汤怎么做(儿童泥鳅汤)
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发表时间:2022-06-03 10:41
夏佳琪网友提问:
小儿健脾泥鳅汤怎么做
优质答案:
一、预备食材:活泥鳅500克;鲜淮山500克;姜片3片;盐适量。
二、清理泥鳅:干锅烧热改小火,倒进泥鳅,迅速盖上盖子防止泥鳅弹跳出来。等泥鳅都不动了,铲起再用水冲净泥鳅身上的白潺。淮山往皮切厚块。
三、处理干净的泥鳅,放点点油稍煎至微黄色。
四、鲜淮山切厚块,加净水适量大火煲开。加进煎过的泥鳅,姜片,盖锅盖小火煲。
五、煲一个半小时,放盐调味。
以上就是泥鳅,姜片,淮山的相关信息资料了,希望能帮到您。