绿豆汤正确制作方法(如何制作绿豆汤家常做法)
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发表时间:2022-06-03 10:09
邓宗毅网友提问:
绿豆汤正确制作方法
优质答案:
一、食材:绿豆250g。
二、提前将绿豆冷水浸泡三小时,为了方便可以前天晚上泡好第二天做。浸泡时间够了后,捞出绿豆,清洗干净,放进汤锅中,锅中加水,比例可为1:10。
三、盖上锅盖,开大火煮开,煮至绿豆开花,大概5-10分钟。绿豆开花即可,时间不要煮太久,造成营养流失。
四、煮好的绿豆汤光彩鲜艳,味道清新。喜欢甜味的朋友可以加进一些白糖搅拌均匀即可,也可以在开始煮汤的时候放一块冰糖与绿豆一起下锅。
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