怎么做松茸鸡汤(干松茸鸡汤怎么做)
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发表时间：2022-06-03 10:07
陈珍舜网友提问：
怎么做松茸鸡汤
优质答案：
一、原料：干松茸、三黄鸡、葱姜、枸杞。
三、鸡洗净控干，往掉鸡头、鸡脚和鸡屁股，然后剁成小块。
四、鸡块进开水中焯一下，往除血水和杂质。
五、捞出后用热水冲洗净表面的浮沫，沥干水分。
六、鸡块加葱姜，加泡发好的松茸以及经过沉淀后的泡发松茸的水，添加足够的热水。
七、大火烧开，撇净浮沫和油脂。
8、转小火炖40分钟，出锅前10分钟用盐调味。
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