排骨炖白萝卜汤的做法步骤(排骨萝卜汤怎么炖白)
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发表时间:2022-06-03 10:23
黄彦博网友提问:
排骨炖白萝卜汤的做法步骤
优质答案:
一、白萝卜500克、排骨500克、枸杞15克、盐5克、姜片10克、胡椒粉2克、净水适量。
二、做法:排骨清洗干净,剁成小块(这步很重要),萝卜往皮切滚刀块。切成小块的排骨放进大碗中,调进盐,鸡精,白胡椒粉,料酒,酱油及生粉腌制10分钟。
三、取砂锅放水及萝卜大火煮开备用。锅中放油烧热,放进腌好的排骨翻炒至肉排变白没有血水,放进烧开的萝卜汤中,丢进姜片葱段烧开转小火煲20分钟左右,放进盐及鸡精葱花调味即可。
以上就是排骨,放入,姜片的相关信息资料了,希望能帮到您。