虾米汤的烹饪方法(怎样做虾米汤好吃窍门)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-06-03 10:38作者:程明辉

虾米汤的烹饪方法(怎样做虾米汤好吃窍门)

陈惠雯网友提问:

虾米汤的烹饪方法

优质答案:

一、主料:紫菜(干)(10克),虾皮(10克)。辅料:鸡蛋(60克)。调料:植物油(5克)、料酒(5克)、醋(5克)、酱油(5克)、味精(3克)、香油(5克)。

二、将紫菜洗、撕开备用。

三、鸡蛋打开,在碗里搅匀。

四、虾皮洗净,加料酒浸泡10分钟。

五、旺火将植物油烧热,倒进酱油炝锅,立即加水1碗,放进紫菜、虾皮煮10分钟,再放进蛋糊、醋略加搅动,蛋熟起锅,加进味精、香油即成。

以上就是虾皮,紫菜,香油的相关信息资料了,希望能帮到您。

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