虾米汤的烹饪方法(怎样做虾米汤好吃窍门)
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发表时间:2022-06-03 10:38
陈惠雯网友提问:
虾米汤的烹饪方法
优质答案:
一、主料:紫菜(干)(10克),虾皮(10克)。辅料:鸡蛋(60克)。调料:植物油(5克)、料酒(5克)、醋(5克)、酱油(5克)、味精(3克)、香油(5克)。
二、将紫菜洗、撕开备用。
三、鸡蛋打开,在碗里搅匀。
四、虾皮洗净,加料酒浸泡10分钟。
五、旺火将植物油烧热,倒进酱油炝锅,立即加水1碗,放进紫菜、虾皮煮10分钟,再放进蛋糊、醋略加搅动,蛋熟起锅,加进味精、香油即成。
以上就是虾皮,紫菜,香油的相关信息资料了,希望能帮到您。