苦瓜瘦肉汤的烹饪方法(苦瓜肉汤怎么做)
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发表时间:2022-06-03 10:36
黄建宏网友提问:
苦瓜瘦肉汤的烹饪方法
优质答案:
一、主料:苦瓜250克,猪瘦肉100克。调料:盐。
二、苦瓜洗净,往瓤,切块状;猪瘦肉洗净,切片。
三、锅中加进适量水,放进苦瓜与猪肉片,先用大火煮沸,再用小火煮至熟烂,最后加适量盐调味即可。
四、苦瓜能清心,又能开胃。夏季 温较高,心火易起,胃口不佳, 苦瓜性冷,具有清心解暑及增强食欲的功效,特别适合夏季食用。
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