撞奶的做法(鸡蛋撞奶的做法)
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发表时间:2022-06-03 10:10
巫凯翔网友提问:
撞奶的做法
优质答案:
一、主料:全脂牛奶250g、生姜2大块,辅料:白砂糖2汤勺,预备好材料。
二、生姜往皮切碎,放进粉碎机中打烂。
三、挤出姜汁,一定要有很多的姜汁,这里用了2块生姜挤出的量,少了不行。
四、牛奶放进锅中煮,放进白糖,慢慢搅拌,煮至起小泡时关火,温度不能太烫。
五、锅进步一点,将牛奶倒进放姜汁的碗中,这就叫撞奶。
六、静置3-5分钟,姜汁撞奶完成。
以上就是姜汁,生姜,放入的相关信息资料了,希望能帮到您。