五条食用黑蒜的禁忌(黑蒜能不能吃)

支燕政网友提问：

五条食用黑蒜的禁忌

优质答案：

一、超出保质期禁忌食用

黑蒜的保质期一般都是365天，假如吃超出保质期，黑蒜就会出现质变，这样吃了有可能对脏器功能有损，所以超出保质期的黑蒜是不能再继续食用的，建议大家购买一次不要太多，吃完了再买就可以。

二、禁忌食用过量

黑蒜和普通的大蒜有很大不同，没有大蒜辛辣的口感，吃了之后也不会有口臭味，很多人吃了之后觉得味道非常好，就想当零食一样多吃几瓣。而这样的做法也是不应该的，黑蒜是经过特殊发酵制作而成，吃多了会产生副作用，对身体健康不利。

三、禁忌空腹食用

黑蒜是不能空腹吃的，固然黑蒜没有大蒜的辛辣口感，但是对肠胃也有一定的刺激性，所以空腹吃大蒜轻易刺激肠胃，严重的会引起肠胃炎。

四、禁忌长期食用

黑蒜是一种对养生保健很有作用的食品，但是吃一段时间就应该停下来，过一段时间再吃，假如长期吃，会是导致肠道菌群失调，这样对身体健康会产生负面作用。

五、禁忌外用

黑蒜是不可以外用的，固然黑蒜食用可以起到抗氧化的作用，对延缓朽迈有一定的作用，但是不能外用于皮肤，否则轻易引起皮肤干裂或者皮肤过敏。

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