姜葱炒生蚝的做法(如何做姜葱炒生蚝)
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发表时间:2022-06-03 10:13
吴慧合网友提问:
姜葱炒生蚝的做法
优质答案:
一、材料:生蚝6只、姜3片、葱2根、食盐适量、生抽适量、蚝油适量、白酒适量。
二、葱拍扁切段,分开葱白和葱叶,姜切片。
三、将生蚝清洗干净,之后烧开水,放到水中烫几下,汤水变白,闻到海腥味就可以捞出来了,不用煮太长时间。
四、用厨房纸把焯过的蚝吸往水分。
五、锅内放少许油,先把姜和葱白爆香。
七、烹进少许水,加进酒、盐、生抽和一点蚝油炒匀。
8、最后放进葱叶段即可熄火。
以上就是葱白,蚝油,生蚝的相关信息资料了,希望能帮到您。