制作小龙虾用不用放鸡精(小龙虾放味精还是鸡精)
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发表时间：2022-06-03 10:45
倪俊毅网友提问：
制作小龙虾用不用放鸡精
优质答案：
一、可以放鸡精，也可以不放鸡精。
二、做小龙虾时，很多人往往会放很多调味料。实在，这种做法不是吃小龙虾本身的味道，而是吃调味料的味道。
三、因此，制作小龙虾时，只会放少量调味料，这样才能充分展现小龙虾的口感和甜味。调味料一般是姜、蒜往腥味，八角、桂皮和香叶往腥味，再加进少许调味盐和辛辣鲜味。至于其他步骤，适合小龙虾的方法也是一样，想吃点辣的，可以多加一点胡椒粉。
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