羊肝怎样煮(羊肝怎样煮嫩)
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发表时间:2022-06-03 10:36
蔡佩圣网友提问:
羊肝怎样煮
优质答案:
一、羊肝的益处:有益血液、补肝、有目的作用。多吃羊肝不好的地方是它含有高胆固醇。假如你吃得太多,很轻易导致高血脂。绵羊肝脏富含铁,铁是产生红细胞的必要元素,缺铁轻易导致缺铁性贫血。羊肝富含维生素B2。维生素B2是人体生化代谢中多种酶和辅酶的组成部分,能促进机体的新陈代谢。羊肝中还含有丰富的维生素A,可以预防夜盲症和视力损害。
二、羊肝怎样煮
白萝卜300克3人份、羊肝100克、羊心80克、羊肚50克、羊骨120克、羊肺50克。
将鲜羊肝、肚、心、脊骨、肺用净水泡净血水。放进沸水锅氽一水捞起洗净。白萝卜往皮洗净改成为长4.5厘米、宽2厘米、厚0.5厘米的片待用。
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