荷包蛋香肠车仔面怎么做好吃(用香肠做好看的荷包蛋)
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发表时间:2022-06-03 10:17
刘亭宝网友提问:
荷包蛋香肠车仔面怎么做好吃
优质答案:
一、食材:鸡蛋2个、车仔面200克、香肠100克、葱花适量、盐少许。
二、将火腿肠切成片,葱切成末,备用。
三、锅中放进适量纯净水,将车仔面倒进锅中煮熟,煮熟之后的车仔面捞出来沥干水分即可。
四、将车仔面中的调料包倒进面中搅拌均匀,用生抽、蚝油、玉米淀粉搅拌均匀之后放进锅中大火翻炒。
五、将预备好的车仔面料包倒进面中,将车仔面均匀地裹满酱汁即可。
六、锅中倒进适量的食用油,打一个鸡蛋倒锅中,将鸡蛋煎一下。
七、锅中留有底油,将火腿肠倒进锅中煸炒一下,煸炒至香肠两面金黄即可。
8、将鸡蛋煎至两面金黄。将预备好的车仔面倒进锅中,跟火腿肠一起煸炒,最后放进盘子即可。
以上就是锅中,切成,鸡蛋的相关信息资料了,希望能帮到您。