使用煮粽子水能不能煮鸡蛋(粽子煮鸡蛋方法)
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发表时间：2022-06-03 10:21
方兆玉网友提问：
使用煮粽子水能不能煮鸡蛋
优质答案：
一、可以煮鸡蛋。首先，我们预备适量的鸡蛋，白醋，然后我们将煮鸡蛋。首先，用净水清洗预备好的鸡蛋。锅里加水，鸡蛋用冷水浸泡5分钟左右，然后大火烧开。然后加一些白醋。然后盖上锅盖。在小火里煮8分钟左右，但不要担心煮熟后打开盖子，把鸡蛋拿出来。最好让鸡蛋在锅里炖5分钟左右，然后取出鸡蛋。
二、加进白醋是为了让煮熟的鸡蛋更轻易剥皮，由于白醋属于酸性物质，所以它能与蛋壳发生氧化反应，使蛋壳柔软易剥皮。煮鸡蛋时，一定要用冷水下锅，热水直接下锅，这样鸡蛋不易熟透。
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