剁椒鸡肉丁的烹饪方法(豉椒鸡丁的做法)
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发表时间:2022-06-03 10:09
汪慧君网友提问:
剁椒鸡肉丁的烹饪方法
优质答案:
一、材料:鸡肉400克,茭白100克,红辣椒适量,老姜,大葱,芹菜,木耳,年糕,剁椒酱,盐,料酒,鸡精,淀粉。
二、将鸡肉切小块,木耳泡发,年糕,茭白切块,芹菜切段过水,姜切片,红椒和葱切段。
三、用姜片,剁椒酱,料酒,淀粉,盐,鸡精跟鸡肉腌制30分钟。
四、把芹菜,木耳,年糕,茭白放在盘底,鸡肉展在上面,上锅蒸15-20分钟。
五、在蒸好的鸡肉上撒上红辣椒,葱段,再淋上辣椒油即可。
以上就是鸡肉,茭白,年糕的相关信息资料了,希望能帮到您。