鱼羊鲜怎么做(鱼羊鲜怎么做?)
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发表时间:2022-06-03 10:43
王姿吟网友提问:
鱼羊鲜怎么做
优质答案:
一、鲈鱼适量,羊肉卷适量,大葱适量,香菜适量,姜片适量,黄酒,盐,味精适量,生粉,花椒粉适量,泡椒适量。
二、鲈鱼取肚子肉,切片。鱼片加生粉,花椒粉,盐,黄酒阉一会。
三、锅里放油,待油温升高,倒进一半姜片,油内撒盐倒进鱼身,俩面煎黄。
四、放进开水,姜片,大葱,黄酒,大火煮开,倒进羊肉片,水然后开,撇往浮上来的沫。中火炖。
五、收至鱼身一半露出汤汁的时候,加盐味精开锅。
六、水烧开倒进鱼片,关火不要打开盖子,闷10分钟。把鱼片小心捞出来,
七、鱼片盖起鱼身,加香菜。收工。
以上就是生粉,姜片,黄酒的相关信息资料了,希望能帮到您。