韭菜鸡蛋饼怎么做好吃(韭菜鸡蛋饼怎么做好吃简单做法发面)
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发表时间：2022-06-03 10:11
张惠任网友提问：
韭菜鸡蛋饼怎么做好吃
优质答案：
一、主料： 鸡蛋适量、韭菜适量。
二、辅料： 酱油适量 、十三香适量、蚝油适量、淀粉适量、米醋适量、盐适量。
三、韭菜切成小粒。
四、鸡蛋打坏放进深碗里，打散均匀后加进一点酱油、蚝油、淀粉、几滴米醋，然后再次打均匀。
五、把切碎的韭菜倒进打均匀的鸡蛋液里，加进适量的盐和一点十三香，拌匀。
六、锅红下油，油5-6成热的时候，调小火，倒一汤勺量的鸡蛋韭菜液进锅里煎，可以不时的把没熟的鸡蛋韭菜液往外摊，这样成饼形，也轻易熟，煎好一面后，翻转另一面再煎。直到把全部的鸡蛋韭菜液煎成饼。
七、散发着韭菜和鸡蛋香味的鸡蛋韭菜饼，就完成了。
以上就是韭菜,鸡蛋,米醋的相关信息资料了，希望能帮到您。
