鸡肝家常做法(鸡肝家庭做法大全)
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发表时间：2022-06-03 10:24
梁柏翔网友提问：
鸡肝家常做法
优质答案：
一、原料：鸡肝300克，尖椒2个，红椒1个，大葱半根，姜1小块，生抽2汤匙，盐2茶匙，八角1个，孜然粉适量。
二、青红椒洗干净后切成菱形块备用，一部分的葱姜切成末，剩下的葱切段，姜切片，鸡肝用净水泡30分钟。
三、锅中放进净水，大火烧开，放进葱段、姜片和八角，然后放进鸡肝，撇干净浮沫后调进1茶匙盐、1汤匙生抽，改中火煮10分钟。
四、煮好的鸡肝捞出沥干水分，切成片。
五、另起锅，锅中放油，爆香葱姜末，然后放进青红椒块翻炒。
六、再放进鸡肝片，调进1汤匙生抽和1茶匙盐炒匀。
七、最后放进适量的孜然即可出锅。
以上就是切成,放入,茶匙的相关信息资料了，希望能帮到您。
