海兔家常做法(海兔怎样做)
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发表时间:2022-06-03 10:08
林建宏网友提问:
海兔家常做法
优质答案:
一、新鲜的海兔子洗净后扒皮,顺着脊背内侧有一条透明的类似塑料的东西,把它抽出来,除往内脏,往掉两只眼睛中间的硬球儿。
三、青椒洗净,切成合适大小。
四、调酱:在适量的酱油里放进少许面酱、葱、姜和蒜末儿,加适当水,调成合适的浓度。
五、炒锅放油,烧至油熟。
六、炒酱至酱香浓郁,色稍深,油亮。
七、放焯了水的海兔子,稍微翻炒几下,盖上锅盖焖。
8、放青椒继续焖。
9、放少许料酒、味精,翻炒一下出锅。
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