猪肝去腥方法(煮猪肝用什么去腥)
阅读：0
来源：
发表时间：2022-05-27 07:31
陈冰茹网友提问：
猪肝去腥方法
优质答案：
一、猪肝的正确清洗方法要将买回来的猪肝冲洗10分钟，然后放在水中浸泡30分钟。此外，烹调加工时，为了消灭残存在猪肝里的寄生虫卵或病菌，烹调时间不能太短，至少应该在急火中炒5分钟以上，使猪肝完全变成灰褐色，看不到血丝才好。
二、将猪肝冲水数分钟，切成适当大小，再泡进冷水中4~10分钟，取出沥干，即可除往腥味。
以上就是猪肝,切成,急火的相关信息资料了，希望能帮到您。
