酸汤面怎么做(油泼辣子酸汤面怎么做)
阅读：0
来源：
发表时间：2022-06-03 10:41
丁淑辉网友提问：
酸汤面怎么做
优质答案：
一、葱花、姜粒、蒜末、花椒，油六成热的时候下锅，轻爆，出香味片刻，加醋，依口味定量，翻炒三两下，待油温升至九成，加水（高汤更佳）适量，盐若干，开锅以后，放少许味精，搅拌，关火；
二、酸汤出锅；
三、然后下面，清汤煮；
四、面熟后，捞出，浇上酸汤，加少许红油，完成。
以上就是翻炒,面熟,葱花的相关信息资料了，希望能帮到您。
