米其林和黑珍珠的区别是什么(米其林和黑珍珠有什么相同点)
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发表时间:2022-06-03 09:00
蔡登木网友提问:
米其林和黑珍珠的区别是什么
优质答案:
一、评选维度不同:米其林餐厅评判维度有盘中的食材、制作食品的技巧和口味融合、创新水平、是否物有所值、烹饪水平是否一致五个。黑珍珠餐厅评判维度有烹饪水平、体验感受、传承创新三个。
二、不同的餐厅星级:米其林餐厅有三星级、两星级、一星级。黑珍珠餐厅有三颗钻石、两颗钻石、一颗钻石。
以上就是星级,餐厅,维度的相关信息资料了,希望能帮到您。