冷冻贝柱好吃做法(冻鲜贝柱的做法)
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发表时间：2022-06-03 09:33
刘淑娟网友提问：
冷冻贝柱好吃做法
优质答案：
一、扇贝柱自然解冻，然后洗净后加进料酒15ml、干淀粉一起拌匀，腌制15分钟。然后将辣椒切成1厘米见方的小块，香菇切成小丁；
二、鸡蛋打散后加进剩余的15ml料酒再次打匀，然后下锅摊成蛋液，炒散备用；
三、锅中加进少许的油，烧到5成热时放进腌好的贝柱，大火快速炒至变色；
四、贝柱变色后，放进香菇、鸡蛋炒出香味，然后加进盐、糖拌匀；
五、最后放进青红椒拌匀后即可出锅。
以上就是切成,料酒,放入的相关信息资料了，希望能帮到您。
