什么是佐料和调料(佐料和调料有哪些)
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发表时间：2022-06-03 09:34
钟荣旭网友提问：
什么是佐料和调料
优质答案：
一、佐料和调料的区别有解释不同， 佐料在食用时，为增添滋味而蘸用（拌用等）的调味品； 而调料是指被用来少量加进其他食品中用来改善味道的食品成分。
二、调料包括各种酱油、食盐、酱味等单一调味料及鸡精调味料等复合调味料，而且调料通常指自然植物香辛料，是八角、花椒、桂皮、陈皮等植物香辛料的统称。
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