鸭架要这样做才好吃(鸭架怎么弄才好吃又简单)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-27 07:07作者:李昀柔

鸭架要这样做才好吃(鸭架怎么弄才好吃又简单)

林义心网友提问:

鸭架要这样做才好吃

优质答案:

一、将熟鸭架剁成3cm左右的块。

二、热锅中倒进少许植物油,待油温7成热时,下剁好的鸭架大火翻炒

三、大火翻炒的目的就是为了出往鸭子多余的油脂,让骨头和肉外酥里嫩。翻炒5分钟后转为文火,放进孜然粉在翻炒5分钟关火,撒上椒盐装盘,最后淋上少许芝麻即可。

以上就是翻炒,大火,目的的相关信息资料了,希望能帮到您。

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