蟹煲好吃的做法(蟹煲汤的家常做法)
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发表时间:2022-05-27 07:57
王淑慧网友提问:
蟹煲好吃的做法
优质答案:
一、食材:主料:肉蟹3只(重约100克/只),鸡爪适量,辣酱。配料:葱段、姜片、土豆块、鲜藕片、胡椒粉、高汤、味精、油、各适量。
二、肉蟹斩杀,揭盖卸钳,往腮清洗,切成两半;
三、土豆切块、加豆瓣酱、高压锅压制2分钟左右,盛出码盘备用;
四、鲜藕切片、泡水备用;
五、热锅凉油,放进少量干辣椒段、麻椒,然后放进蒜片、姜煸香,加辣酱、高汤,倒肉蟹、鸡爪翻炒收汁,装进煲盘撒香葱段即可。
以上就是辣酱,切成,放入的相关信息资料了,希望能帮到您。