适合入夏吃的食物有哪些(夏季吃什么食物最好)

陈山茹网友提问：

适合入夏吃的食物有哪些

优质答案：

一、薏米，是夏天适合吃的食品之一；薏米外形比黄豆略小，颜色呈乳白色，每粒薏米的中间有一处槽沟。为什么薏米适合夏季食用，是由于中医以为，一般夏日的时候，湿气较重，而湿邪之气是轻易引起各种慢性疾病。而薏米有往湿益气和有益脾胃的作用，所以可以适合夏季食用，食用的方法，可以用来煲煮薏米红豆粥，因薏米性冷，所以一次不要饮食过多。

二、生姜，是夏天适合吃的食品之一；俗语就有“冬吃萝卜夏吃姜“的说话，由于中医以为“冬病可夏治”，所以在夏天时吃姜能清除身体内部淤滞的冷气。所以在夏天时，那些体质虚冷、冬天手脚轻易冰冷的朋友，可以适宜食用生姜。假如是体质热性的还是少吃吧，食用方式，可以把生姜洗后拍扁弄碎，加水煮开，小火煲10分左右，再放进红糖，再煮开就可以了。生姜一般晚上不要食用，秋季不要食用。

三、苦瓜，是夏天适合吃的食品之一；固然很多人都觉得苦瓜味道很苦，并不太喜好，但苦瓜实在是不道不错的蔬菜，因它对健康有益。苦瓜有降火的作用，可以清热明目。

四、黄瓜，是夏天适合吃的食品之一；中医以为黄瓜气味甘冷，清热利水，所以在夏天食用黄瓜是适合的。而且黄瓜含水量高，解渴生津，在蔬菜里含水量算高的了。

五、绿豆，是夏天适合吃的食品之一；绿豆很多朋友在炎热夏季时，都喜欢食用，由于它甘凉解渴，清热解暑。但假如是严寒体质或在服用药物的人不适合食用绿豆。

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