普通竹子的竹笋能不能吃(普通的竹笋能吃吗)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-06-03 09:12作者:林意卿

普通竹子的竹笋能不能吃(普通的竹笋能吃吗)

吴惠仪网友提问:

普通竹子的竹笋能不能吃

优质答案:

一、视情况而定。一些观赏竹不能食用。春笋、冬笋、鞭笋的竹笋都可以吃。

二、竹笋的种类有八九十种,一般分为春笋、冬笋、鞭笋和干笋(玉兰片)。它是一种营养丰富的食品,具有高蛋白、低脂肪、低淀粉、多纤维等特点,含有16种氨基酸。此外,竹笋中还含有胡萝卜素、维生素C及钙、磷、铁等矿物质

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