奶油越打越稀的原因(打得奶油越来越稀)
阅读:0
来源:
发表时间:2022-06-03 09:45
袁贤欢网友提问:
奶油越打越稀的原因
优质答案:
一、奶油越打越稀有三种情况。一是打蛋器上面有油;
二、二是温度太高,并且手部的热量使奶油时间长或融化,因此看起来很稀,奶油打发前的温度不应高于10℃,低于7℃都会影响奶油稳定性和打发量;
三、三是操纵速度较慢。
以上就是奶油,打蛋器,温度的相关信息资料了,希望能帮到您。