辣豆腐如何做好吃(辣豆腐的做法窍门)
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发表时间：2022-05-27 07:20
毛冠宇网友提问：
辣豆腐如何做好吃
优质答案：
一、首先预备豆腐500克，蒜苗200克，蒜、干辣椒、豆瓣酱、鸡精、淀粉、香油各适量，将豆腐切成小块，青蒜苗切成小段，蒜切成末，干辣椒剪成小段。
二、锅中加进底油，油热后放进豆瓣酱小火煸炒，炒出红油，然后加进蒜末、干辣椒，继续煸炒出香味，锅中加进高汤或者热水。
三、将豆腐放进锅中，轻轻晃动锅，豆腐快熟时将青蒜苗放进锅中，大火加热几十秒，快出锅时，先放进少许鸡精，然后加进水淀粉，轻轻翻动，关火，淋进少许香油即可出锅装盘。
以上就是豆腐,切成,锅中的相关信息资料了，希望能帮到您。
