烧烤的做法(烧烤的做法和配料视频)
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发表时间：2022-05-26 18:07
陈玉玲网友提问：
烧烤的做法
优质答案：
一、烧烤时把握好火候，既不能太旺了，会把肉烤焦；也不能只剩火苗这样烤不熟肉。
二、比较好的方法是在炉子的一边烧木炭备用着，在木炭着好的另一边烤肉。
三、假如火势较旺，要经常的翻烤肉，以免肉烤焦，翻肉时要五六串一起翻，这样比较节省时间。
四、烧烤过早过晚撒料都不好，应该在食品拷到七八成熟时再撒上孜然面、盐、辣椒面等，这样料能烤熟了，更进味。
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