黄豆芽汤的烹饪方法(黄豆芽汤的做法大全家常菜)
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发表时间:2022-06-03 08:35
李嘉明网友提问:
黄豆芽汤的烹饪方法
优质答案:
一、主料:黄芽菜200克、大葱1棵、水7杯。汤料:干小鱼10条、酱油1勺、辣椒粉1勺、精盐少许、蒜泥1/2勺。
二、买回来的黄芽菜先摘往根部的芽菜须,然后用净水洗净待用,留意不要摘往芽菜的头部。
三、大葱斜着切成葱丝待用。
四、干小鱼先除往头部和玄色的肠子部分,然后放进10杯净水之中,用中等火候炖煮一段时间。
五、在炖好的鱼汤里面倒进预备好的黄芽菜,盖上盖子,炖煮一段时间。
六、待锅开了之后撒进一点精盐调节味道,然后倒进辣椒粉继续炖煮一段时间。直到黄芽菜的头部完全炖熟即可。
以上就是黄豆芽,头部,精盐的相关信息资料了,希望能帮到您。