清炖乌鸡汤的烹饪方法(乌鸡炖汤的做法大全窍门)
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发表时间:2022-06-03 08:32
黄文其网友提问:
清炖乌鸡汤的烹饪方法
优质答案:
一、主料:乌鸡1只、香葱2棵、生姜1小块、花旗参片10克。调味料:料酒2小匙、精盐2小匙、味精1小匙。
二、乌鸡宰杀洗净,放沸水中焯水,除往血水;
三、把乌鸡、料酒、香葱、生姜放进砂锅内,用大火烧开后,改小火炖2小时,加进精盐、味精即可。
以上就是乌鸡,精盐,料酒的相关信息资料了,希望能帮到您。